Grundumsatzrechner

Der Grundumsatz ist die Energie, die Ihr Körper an einem Tag in völliger Ruhe verbraucht – für Atmung, Kreislauf, Körpertemperatur und die Arbeit der Organe –, noch vor jeder Bewegung und Verdauung. Bei den meisten Menschen ist er der größte Teil des Tagesverbrauchs: mit den Aktivitätsfaktoren dieser Seite von etwa der Hälfte bei sehr Aktiven bis zu mehr als vier Fünfteln bei Sitzenden.

Für die meisten gesunden Erwachsenen Mifflin-St Jeor. Eine systematische Übersichtsarbeit von 2005 für die American Dietetic Association fand, dass sie den gemessenen Ruheumsatz bei mehr Menschen auf 10 % genau vorhersagte als die anderen untersuchten Formeln. Harris-Benedict, 1919 veröffentlicht und 1984 überarbeitet, liegt meist etwas höher. Katch-McArdle kann bei schlanken, muskulösen Menschen besser passen, sofern der Körperfettwert verlässlich ist.

Sie wurden an unterschiedlichen Gruppen in unterschiedlichen Jahrzehnten ermittelt. Harris und Benedict maßen 1919 Freiwillige, überarbeitet 1984; Mifflin und St Jeor maßen 1990 insgesamt 498 Erwachsene; Katch-McArdle nutzt nur die fettfreie Masse und lässt Alter und Geschlecht außen vor. Eine Spanne von etwa 100 kcal zwischen ihnen ist normal – und eine Erinnerung daran, dass jeder Wert eine Schätzung ist, keine Messung.

Fast. Der Grundumsatz wird unter strengen Bedingungen gemessen: nach einer Nacht Schlaf, 12 Stunden nüchtern, still liegend in einem warmen Raum. Der Ruheumsatz wird unter lockereren Bedingungen gemessen und fällt meist etwas höher aus, oft um bis zu 10 %. Die Formeln hier werden für beide verwendet, und der Unterschied ist kleiner als ihr eigener Fehler.

Multiplizieren Sie ihn mit einem Aktivitätsfaktor, von 1,2 für einen Bürojob ohne Sport bis 1,9 für körperliche Arbeit oder zweimal tägliches Training. Das Ergebnis ist Ihr Gesamtumsatz: Der TDEE-Rechner zeigt ihn auf allen fünf Stufen, und der Kalorienrechner macht daraus Ziele zum Abnehmen, Halten oder Zunehmen.