حاسبة معدل الأيض الأساسي (BMR)

معدل الأيض الأساسي (BMR) هو الطاقة التي يستهلكها جسمك في يوم كامل من الراحة التامة — للتنفس والدورة الدموية والحفاظ على حرارة الجسم وعمل الأعضاء — قبل أي حركة أو هضم. وهو لدى معظم الناس الجزء الأكبر من استهلاك اليوم: بمعاملات النشاط المستخدمة في هذا الموقع، من نحو النصف لدى شديدي النشاط إلى أكثر من أربعة أخماس لدى قليلي الحركة.

لمعظم البالغين الأصحاء، Mifflin-St Jeor. فقد وجدت مراجعة منهجية أُعدّت عام 2005 للجمعية الأمريكية لأخصائيي التغذية أنها تتنبأ بمعدل الأيض أثناء الراحة المقيس بخطأ لا يتجاوز 10% لدى عدد من الناس أكبر مما تفعله المعادلات الأخرى التي دُرست. أما Harris-Benedict، المنشورة عام 1919 والمنقحة عام 1984، فتعطي عادة رقمًا أعلى قليلًا. وقد تناسب Katch-McArdle أصحاب الأجسام النحيفة والعضلية أكثر، بشرط أن تكون نسبة الدهون موثوقة.

لأنها بُنيت على مجموعات مختلفة من الناس في عقود مختلفة. قاس Harris وBenedict متطوعين عام 1919 ثم نُقحت المعادلة عام 1984، وقاس Mifflin وSt Jeor ‏498 بالغًا عام 1990، أما Katch-McArdle فتعتمد على الكتلة الخالية من الدهون وحدها وتتجاهل العمر والجنس. فرق يقارب 100 سعرة بينها أمر طبيعي، وهو تذكير بأن كل رقم تقدير وليس قياسًا.

تقريبًا. يُقاس الأساسي في ظروف صارمة: بعد ليلة نوم، وصيام 12 ساعة، والاستلقاء بلا حركة في غرفة دافئة. أما معدل الراحة فيُقاس في ظروف أخف ويخرج عادة أعلى قليلًا، وغالبًا بما يصل إلى 10%. تُستخدم المعادلات هنا للاثنين، والفرق بينهما أصغر من هامش خطئها هي نفسها.

اضربه في معامل النشاط، من 1.2 لعمل مكتبي بلا رياضة إلى 1.9 لعمل بدني أو تمرين مرتين يوميًا. الناتج هو إجمالي إنفاقك اليومي من الطاقة: تعرضه حاسبة TDEE عند المستويات الخمسة، وتحوّله حاسبة السعرات إلى أهداف لإنقاص الوزن أو الحفاظ عليه أو زيادته.