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計算機 · キッチン

オーブン温度換算計算機

華氏(°F)、摂氏(°C)、ガスマーク、コンベクション温度の変換。

数式を表示
摂氏 = (華氏 − 32) × 5/9。コンベクション (ファン) 摂氏 = オーブン摂氏 − 20°C。英国ガスマーク = (華氏 − 250) / 25。

計算方法の確認:オーブン温度変換スケールは英国規格 BS 3456 および国際的な調理規格に基づいて検証されています。

入力

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よく使う設定

結果

ここに結果が表示されます

オーブンの温度を入力すると、結果が自動で更新されます。

オーブン温度の正確な換算方法

  1. レシピに記載されている華氏(°F)温度を入力するか、よく使われるプリセット値をクリックします。
  2. 通常のオーブン(摂氏)、コンベクション(熱風循環式)、英国ガスマークの換算値を確認します。

よくある質問

350°F は摂氏(°C)で何度ですか?

350°F は通常のオーブンで 177°C(レシピでは多くの場合 180°C に丸めます)、コンベクション(ファン式)オーブンでは約 157°C(ダイヤルは 160°C)で、英国のガスマーク 4 に相当します。

ファン付きオーブンを使うときは温度をどう調整しますか?

ファン付きオーブンでは、レシピの通常温度を約20°C(36°F)下げます。循環する熱風が熱を速く伝えるため、低めの温度でも同じように焼けます。米国のコンベクションオーブンには25°Fだけ下げるよう勧めるものも多いので、取扱説明書に数値があればそれに従ってください。

計算例

400°F は摂氏何度?
400°F は通常オーブンで 204°C(レシピでは多くの場合 200°C に丸めます)、ファンオーブンで約 184°C(ダイヤルは 180°C)、ガスマーク 6 に相当します。