Przejdź do treści

KALKULATOR · Kuchnia

Kalkulator Szklanki na Gramy

Przelicz szklanki na gramy i gramy na szklanki dla 28 składników do pieczenia.

Pokaż wzór
Masa (g) = Objętość (szklanki) × Gęstość nasypowa (g/szklankę). 1 szklanka standardowa = 240 ml. Przeliczniki oparte na metodzie wsypywania łyżką i wyrównywania dla 28 składników.

Metoda zweryfikowana:Wartości gęstości nasypowej zweryfikowane na podstawie tabel King Arthur Baking i danych USDA FoodData Central.

Dane wejściowe

Wagi zakładają nabieranie łyżką z wyrównaniem i szklankę o pojemności 240 ml.

Wynik

Twój wynik pojawi się tutaj

Wprowadź Ilość, a wynik wypełni się w miarę pisania.

Jak przeliczać szklanki (cups) na gramy i odwrotnie

  1. Wybierz składnik z bazy 28 zweryfikowanych produktów piekarniczych i kuchennych.
  2. Wpisz ilość w szklankach, gramach, łyżkach, uncjach lub mililitrach.
  3. Wybierz jednostkę początkową i docelową, aby od razu zobaczyć wagę uwzględniającą gęstość.

Najczęściej zadawane pytania

Dlaczego waga szklanki różni się w zależności od składnika?

Szklanki mierzą objętość (przestrzeń), a gramy masę (ciężar). Składniki mają różną gęstość nasypową: 1 szklanka mąki pszennej waży ok. 120 g, 1 szklanka cukru 200 g, a 1 szklanka miodu aż 340 g.

Ile gramów waży 1 szklanka mąki?

Stosując standardową metodę (napuszenie mąki, nakładanie łyżką bez ugniatania i wyrównanie nożem), 1 amerykańska szklanka mąki waży około 120 gramów. Nabieranie szklanką prosto z torby ubija mąkę do 150 g, co przesusza wypieki.

Ile gramów ma amerykańska kostka masła (stick)?

Jedna kostka masła w USA odpowiada 1/2 szklanki, 8 łyżkom, 4 uncjom lub około 113,4 grama (2 kostki = 1 szklanka = 227 gramów).

Przykłady

Ile gramów waży 1 szklanka cukru kryształu?
1 szklanka białego cukru to dokładnie 200 gramów.
Ile szklanek to 250 g mąki pszennej?
250 gramów mąki odpowiada około 2,08 szklanki (nakładanej łyżką i wyrównanej).