RECHNER · Küche
Ofentemperatur Rechner
Ofentemperaturen zwischen Fahrenheit, Celsius, Gasstufe und Umluft umrechnen.
Formel anzeigen
Celsius = (Fahrenheit − 32) × 5/9. Umluft-Celsius = Ober-/Unterhitze-Celsius − 20 °C. Gasstufe = (Fahrenheit − 250) / 25.
Methode geprüft:Temperaturkonvertierungstabellen gemäß DIN EN 60350-1 und BS 3456 überprüft.
Eingaben
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Ergebnis
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Ofentemperaturen präzise umrechnen
- Geben Sie die Rezepttemperatur in Fahrenheit ein oder klicken Sie auf eine Voreinstellung.
- Lesen Sie die Temperatur für Ober-/Unterhitze, Umluft (Heißluft) sowie die britische Gasstufe ab.
Häufige Fragen
Was entspricht 350 °F in Celsius?
350 °F entsprechen 177 °C bei Ober-/Unterhitze (in Rezepten meist auf 180 °C gerundet) und etwa 157 °C bei Umluft (am Regler 160 °C). Im britischen System ist das Gasstufe 4.
Wie passt man Rezepte an Heißluft-/Umluftöfen an?
Bei Umluft senkt man die Ober-/Unterhitze-Temperatur um etwa 20 °C (36 °F), weil die bewegte Luft die Wärme schneller überträgt. Viele US-Umluftöfen empfehlen eine kleinere Absenkung um 25 °F – nennt die Anleitung Ihres Ofens einen Wert, gilt dieser.
Beispiele
- Wie viel Celsius sind 400 °F?
- 400 °F entsprechen 204 °C Ober-/Unterhitze (Rezepte runden meist auf 200 °C), etwa 184 °C Umluft (am Regler 180 °C) und Gasstufe 6.